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一日吃三枣终身不显老
引用本文:施献举.一日吃三枣终身不显老[J].绿化与生活,2002(2):25-25.
作者姓名:施献举
摘    要:枣是我国最早的药食兼用果品之一,它与桃、李、梅、杏在古代被称为“中国五果”。大枣的故乡在中国,《诗经》上说:“八月剥枣”,可见3000多年前,我们的祖先就已经种植枣树了。目前,枣的品种已有400多种。常见的有红枣、灰枣、南枣、圆枣、无核枣、金丝枣、扁枣、梨枣、脆枣、酸枣等。加工后制成的有黑枣、焦枣、蜜枣等十多个品种。枣主要分布在河北、山西、河南、山东、陕西等省。“大红枣儿甜又香,送给亲人尝一尝”这是抗战时期,黄土高原老百姓送给亲人八路军的慰问品,大枣可充饥,滋补身体。大枣为甜美食品,又为治病良药…

关 键 词:品种  无核  脆枣  灰枣  药食兼用  枣树  梨枣  中国  山西  果品
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