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广云贡饼--熟普的始创和传承者
摘 要:
广云贡饼的由来 20世纪50年代中后期,广东茶叶进出口公司(下称广东茶叶公司)研发“普洱茶人工加速后发酵工艺技术”获得成功(俗称普洱茶发水技术),从此出现了人工渥堆发酵生产的普洱茶,即现在所说的普洱熟茶。
关 键 词:
传承
普洱茶
发酵工艺
发酵生产
普洱熟茶
中后期
进出口
技术
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