| 不同地区新疆褐牛牛肉营养成分及氨基酸含量分析[1] |
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| 引用本文： | 李涛,杨光维,刘建明,褚洪忠,团勇,陈春华,马军,张梅,范守民.不同地区新疆褐牛牛肉营养成分及氨基酸含量分析[1][J].现代农业科技,2022(24). |
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| 作者姓名： | 李涛 杨光维 刘建明 褚洪忠 团勇 陈春华 马军 张梅 范守民 |
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| 作者单位： | 伊犁州畜牧科学研究所,伊犁州畜牧科学研究所,伊犁州畜牧科学研究所,伊犁州畜牧科学研究所,伊犁州畜牧科学研究所,伊犁州畜牧科学研究所,伊犁州畜牧科学研究所,伊犁职业技术学院,伊犁州畜牧科学研究所 |
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| 基金项目： | 国家肉牛牦牛产业技术体系项目(CARS-37)；新疆维吾尔自治区新疆褐牛联合育种体系；伊犁职业技术学院科研计划项目(yzyxm2022012)。 |
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| 摘 要： |
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| 收稿时间： | 2022/2/21 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2022/2/21 0:00:00 |
Analysis Nutritional Components and Amino Acid Contents of Xinjiang Brown Cattle Beef in Different Regions |
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| Abstract: | |
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