中国芦笋产业发展现状与趋势

芦笋是一种兼具营养食用价值和医疗保健功能的高档蔬菜，具有产业链长，加工产品多的特点，还能用于防风固沙。本文从芦笋的品种选育、大田种植模式、产品加工和市场营销等方面介绍了中国芦笋产业的发展现状与趋势。