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| 猪对脂肪的利用 | |
| 引用本文： | 黄忠.猪对脂肪的利用[J].中国饲料,1995(6). |
| 作者姓名： | 黄忠 |
| 作者单位： | 北京农业大学 |
| 摘 要： | 脂类的功能大致可以概述如下：为正常维持生理机能提供能量；作为必需脂肪酸的来源；作为维生素的载体。随着畜牧业的发展，人们愈来愈认识到脂肪营养的重要性，过去10多年中越来越重视不饱和脂肪酸的研究，特别是对亚油酸和亚麻酸的研究。NRC（1988）在猪的营养需要表中增添了亚油酸的需要量，这证明了不饱和脂肪酸的研究已成为近代营养研究热点之一。本文将介绍必需脂肪酸的有关动态及猪饲粮中添加脂肪的效益问题。l必需脂肪酸及其生理功能1.1必需脂肪酸的功能通常认为，动物体内不能合成脂肪酸，为满足正常生理功能，必须由日粮供给。… |
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