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| 有机食用菌栽培技术规程 | |
| 引用本文： | 丁湖广.有机食用菌栽培技术规程[J].科学种养,2008(5):6-7. |
| 作者姓名： | 丁湖广 |
| 作者单位： | 福建省古田县城西过河路13号,352200 |
| 摘 要： | 有机食用菌生产应按照国际OCIA制定的《有机食品颁证标准》和《中国有机（天然）食品标准》的基本要求，结合食用菌产业的特殊性和实施的具体要求，进行栽培。其技术操作规程如下：
一、原材料选择“四不得”
食用菌分为木腐生菌和草粪生菌，主要原料为锯木屑、作物秸秆及畜禽粪便等，同时附些添加剂。原材料选择“四不得”是：不得使用转基因作物的秸秆及籽壳； |
| 关 键 词： | 栽培技术规程 食用菌生产 原材料选择 技术操作规程 食品标准 畜禽粪便 作物秸秆 食用菌产业 |
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