|
|||||
|
|
| 柠檬酸和苹果酸对烤烟烟碱含量的影响 | |
| 作者姓名： | 张洁 陆引罡 余洁 |
| 作者单位： | 1.贵州大学农学院,贵州贵阳,550025;2.贵州大学农学院,贵州贵阳,550025;3.贵州大学农学院,贵州贵阳,550025 |
| 基金项目： | 湖南省中烟公司“贵阳市特色烟叶研究与开发” |
| 摘 要： | 为了解决上部烟叶烟碱含量过高的问题,以云烟87为试材,通过大田和盆栽试验相结合,于烟株打顶后分别用不同浓度柠檬酸、苹果酸浸泡的棉球包扎茎顶端进行抑制烟碱上行积累的研究.结果表明:不同浓度柠檬酸、苹果酸处理均能降低烟叶中的烟碱含量,其中,浓度为2 mmol/L的柠檬酸和浓度为6 mmol/L的苹果酸均能明显降低上部烟叶的烟碱含量,降幅分别为36.9％和40.3％.结论:该方法降低烟叶尤其是上部烟叶烟碱含量的效果较为显著. |
| 关 键 词： | 烤烟 烟碱 柠檬酸 苹果酸 烟叶 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |