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| 采用酶抑制法加强对蔬菜农药残留的检测 | |
| 引用本文： | 孙卫国,阎会平.采用酶抑制法加强对蔬菜农药残留的检测[J].山西农业:致富科技版,2003(2):32-33. |
| 作者姓名： | 孙卫国 阎会平 |
| 作者单位： | 030001,山西省植物保护植物检疫总站 |
| 摘 要： | 我国已正式加入WTO,农产品质量能否保证,是对外贸易的关键所在.为进一步提高蔬菜产品质量,保障人体健康,除了加强宣传,普及科学、合理使用农药知识外,加强对市场上蔬菜农药残留检测是目前比较有效的手段,而选择什么样的检测方法是开展蔬菜农药残毒检测的关键. |
| 关 键 词： | 蔬菜 农药残毒速测法 酶抑制法 农药残留检测 |
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