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套袋对苹果幼果中过氧化物酶的影响
引用本文:王华峰,贾中雄,杨颖,段峰.套袋对苹果幼果中过氧化物酶的影响[J].山西果树,2006(3):41-41.
作者姓名:王华峰  贾中雄  杨颖  段峰
作者单位:山西省临汾市农业局果桑站,041000
摘    要:红富士苹果目前是我国苹果主栽品种之一。果实套袋可有效防止农药污染。提高果实品质(特别是外观品员),是目前生产无公害果品的一条有效途径。本试验通过对套袋红富士苹果果实生长发育初期过氧化物酶活性的测定、分析,探讨套袋果实外观品质提高和某些内在品质下降的原因及机理。

关 键 词:过氧化物酶活性  红富士苹果  果实套袋  果实外观品质  幼果  无公害果品  主栽品种  农药污染  果实品质  发育初期
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