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| 我国肥鹅肝生产装备的现状和发展趋势 | |
| 引用本文： | 张晓文,白洪涛.我国肥鹅肝生产装备的现状和发展趋势[J].农产品加工．学刊,2010(9). |
| 作者姓名： | 张晓文 白洪涛 |
| 作者单位： | 北京市农业机械研究所; |
| 摘 要： | 肥鹅肝系指在短时间内对达到一定日龄、身体健康、特殊品种的商品鹅强制舔饲大量高能量饲料,使其快速育肥,在肝脏内积贮大量脂肪而形成的一种比正常的鹅肝大7～8倍,甚至10倍以上的特大的脂肪肝。其质量一般为1000g,甚至更大。肥鹅肝 |
| 关 键 词： | 身体健康 处理设备 鹅肥肝 生产装备 生产单位 饮水设备 饲料 商品鹅 发展趋势 填饲机 |
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