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柿子的贮藏保鲜技术
作者姓名:
滦信
摘 要:
1采收与包装用于贮藏的柿于应该在果实成熟、果肉脆硬、表皮由青转为淡黄色时采收。一般采收期在10月份前后。采收时要轻拿轻放,尽量避免机械损伤。也可用上端有采果夹的专用杆采收。每个
关 键 词:
气调贮藏
贮藏保鲜技术
柿子
贮藏温度
淡黄色
二氧化碳
采收期
机械损伤
果实成熟
聚乙烯薄膜包装
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