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小麦胚乳储藏蛋白遗传及其等位变异对面包品质的影响
引用本文:毛沛.小麦胚乳储藏蛋白遗传及其等位变异对面包品质的影响[J].河北农作物研究,1994(1):1-5.
作者姓名:毛沛
摘    要:

关 键 词:麦谷蛋白  品质  育种  小麦
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