畜产品兽药残留分析及控制对策 |
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引用本文: | 陈有荃.畜产品兽药残留分析及控制对策[J].四川畜牧兽医,2012,39(6):12-13. |
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作者姓名: | 陈有荃 |
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作者单位: | 重庆市涪陵区畜牧兽医局,重庆涪陵,408000 |
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摘 要: | 1兽药残留因素分析目前,在畜牧业生产过程中造成兽药残留超标主要有以下五个方面因素。1.1饲料中滥用原料药、药物添加剂造成兽药残留超标一些企业为追求高效益和高利润,在饲料添加剂或饲料中超剂量或滥加兽药(抗生素、磺胺类、呋喃唑酮等化学药品和其他违禁药品),且不在标签上标示所含化学药名称和休药期,并向养殖户销售,使畜禽在生长周期体内不断蓄积药物,导致畜产品兽药残留超标。
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关 键 词: | 兽药残留 畜产品质量 控制对策 饲料添加剂 休药期 畜牧业 抗菌药物 呋喃唑酮 超标 因素分析 |
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