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| 采后枇杷果实木质化的发生与调控 | |
| 作者姓名： | 单幼霞 王衍鹏 杨娇娇 谢启荣 秦巧平 |
| 作者单位： | 浙江农林大学农业与食品科学学院,浙江临安,311300 |
| 基金项目： | 宁波市农业重大重点项目(2013C11022);浙江省科技厅果品农业新品种选育重大科技专项(2012C12904-5);国家自然科学基金面上项目(31170638);教育部留学回国人员科研启动基金(教外司留[2010]1561号) |
| 摘 要： | 综述了枇杷采后木质化的发生、果肉木质化的生理和分子机理,及木质化进程调控的最新研究进展,以期为调控枇杷果实木质化进程、延长贮藏保鲜期提供参考。 |
| 关 键 词： | 枇杷 采后 木质化 贮藏保鲜 |
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