荷兰发达的蘑菇产业

新疆生产建设兵团三坪农场为发展蘑菇产业，投入大量资金建设了蘑菇培养料制造场及菇棚等基础设施，试生产也取得了成功。但是，由于国内没有与发酵隧道配套的机器设备，如隧道落料机和培养料打包机，影响制料场的运转效率及蘑菇单产水平。为解决这些问题，三坪农场派遣考察组赴荷兰考察蘑菇生产及设备。在数天时间内，考察组驱车跨越荷兰全境，考察了4家蘑菇设备生产厂，1家大型蘑菇培养料生产厂，2个家庭菇场，收获颇多。现就考察中了解到的荷兰蘑菇产业情况简报如下。