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| 铬的生物学意义及开发应用前景 | |
| 引用本文： | 彭祥科,杨松沛,程晓霞.铬的生物学意义及开发应用前景[J].四川畜牧兽医,1997(1). |
| 作者姓名： | 彭祥科 杨松沛 程晓霞 |
| 作者单位： | 四川省兽药饲料监察所(彭祥科，杨松沛)，重庆市兽医卫生检疫站(程晓霞) |
| 摘 要： | 铬（Chromium，Cr）做为动物机体必须微量矿物营养元素，最早发现其生物活性的是SobWartz和Mertz（1959）。之后，工作者对铬在人体作用方面研究颇多。近年，对动物体影响的研究逐渐多起来。为了推动钻（3）的开发应用过程，特做简要综述。1铬的生物学意义早在本世纪60～70年代即有大量研究证实，Cr（3）是人体必需的微量矿物营养元素，给小鼠口粮添加Cr（3），对维持小鼠正常生长，延长寿命有明显补益。进一步的研究证明，Cr（3）是胰岛素的辅助因子GTF的主要组分，能激活胰岛素和细胞膜间的二硫键，提高胰岛素与特异受体结合力，促进… |
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