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| 芦笋高产栽培技术 | |
| 作者姓名： | 王克凯 李伟利 |
| 作者单位： | 1. 山东省莱阳市农技推广中心,265200 2. 莱阳市农业局蔬菜科 |
| 摘 要： | 芦笋又名石刁柏，是百合科天门冬属多年生宿根草本植物。芦笋的嫩茎是富含多种营养物质的高档蔬菜，被誉为世界十大名菜之一，尤其是芦笋对人体细胞的癌变具抑制作用，是目前世界上公认的防癌保健食品之一。芦笋在我国种植面积现已达4万多hm^2，主要产区有山东、福建、江苏、浙江、河南、河北、山西、辽宁、天津、四川等省市， |
| 关 键 词： | 芦笋 高产栽培技术 宿根 石刁柏 多年生 产区 蔬菜 山西 世界 种植面积 |
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