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食用菌工厂化设施栽培的问题与对策
作者姓名:黄毅
作者单位:福建农林大学,福州,350002
摘    要:近年来。食用菌工厂化设施栽培已在我国逐渐兴起。为了使后来者少走弯路.笔者就食用菌工厂化设施栽培的定义;工厂化设施栽培是社会发展需要;长期与短期投资效益辨证关系;体制确定;市场调查等进行详尽分析。提出:“天时、地利、人和”是食用菌工厂化栽培企业能够长期生存的基础;优质、高产与否,在于技术管理者随时都能够和菇“对话”.创造出适合不同发育阶段的最佳环境;企业效益的盈亏,取决于经营管理上的透明度等观点。企望对后来者有所启迪。

关 键 词:食用菌 工厂化设施栽培 规模 设施
文章编号:1000-8357(2003)06-0002-03
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