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| 植酸酶在畜禽生产中的应用研究进展 | |
| 引用本文： | 杨海霞,黄志勇,钟志伟,杨在宾.植酸酶在畜禽生产中的应用研究进展[J].山东畜牧兽医,2008,29(12). |
| 作者姓名： | 杨海霞 黄志勇 钟志伟 杨在宾 |
| 作者单位： | 1. 山东省滨州市畜牧兽医局,256600 2. 山东省济南和美华集团 3. 山东农业大学动物科技学院 |
| 摘 要： | 植酸酶在畜牧业中的应用越来越普遍,其使用效果也得到认同.试验证明,在猪和鸡日粮中添加适量植酸酶能取得很好的应用效果,一方面植酸酶水解植酸盐释放出很大比例植酸结合态的磷,既减少了无机磷添加量,又增加了饲料配方空间,同时降低粪磷排泄量可达34%～54%;另一方面,植酸酶具有潜在的营养价值,添加适量的植酸酶可以提高微量元素、蛋白质和能量的利用率.本文针对当前植酸酶在畜牧业中的应用情况进行综述,探讨植酸酶应用效果及其影响因素,对植酸酶的应用效果进行总结. |
| 关 键 词： | 植酸酶 研究进展 |
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