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| 北镇市葡萄贮藏保鲜技术 | |
| 引用本文： | 吴雪.北镇市葡萄贮藏保鲜技术[J].北方果树,2014(1):34-34. |
| 作者姓名： | 吴雪 |
| 作者单位： | 辽宁省抚顺师范高等专科学校生化系,辽宁抚顺,113006 |
| 摘 要： | 正北镇市葡萄贮藏保鲜已有多年历史。在长期的贮藏保鲜实践中,从土窖土法贮藏到机械恒温贮藏保鲜,在不断探索、实践中总结出一套适宜‘巨峰’葡萄的贮藏保鲜技术,现总结如下。1采前技术措施采前控制氮肥施用量,以叶面喷施钾肥和地下追施钾肥为主。控制采前灌水。凡是贮藏的浆果,采收前7~10d须控制灌水,以减少果实中自由水的含量,提高耐贮性。为防止葡萄贮藏期病害发生,特别是灰霉病,在采前7~10d喷50%扑海因杀菌剂1000倍或50%腐霉利1 000倍液即可。2机械恒温冷库消毒与降温处理 |
| 关 键 词： | 贮藏保鲜技术 葡萄 氮肥施用量 不断探索 技术措施 病害发生 贮藏期 土法贮藏 叶面喷施 追施钾肥 |
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