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枣树适期开甲好处多
作者姓名:郭春阳
作者单位:河北省农林科学院昌黎果树研究所
摘    要:
开甲,也叫环状剥皮,是枣产区常用的一项增产措施。小枣如果不开甲基本上不结果,大枣开甲可增产40—60%。枣树开甲主要是切断韧皮部,使叶片制造的营养积累起来,集中供给果实生长发育的需要,从而提高座果,增进品质和产量。枣树开甲的最适期应在盛花期,即当开花量占总蕾数的30—40%时最好,不仅座果率高,丰产,而且个头整齐,色泽好,成熟期一致,含糖量和制干率均高。若开甲过早,枣果虽个大,但不丰产,果实易被桃小食心虫为害,而且裂果严重;开甲过晚,果实大小不齐,成熟不一致,黄皮枣多,品质低劣。

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