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发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠菌群的影响
引用本文:匡伟,嵇宏杰,伍冠锁,范重阳,姚远,何宗亮,孙盼盼.发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠菌群的影响[J].畜牧与兽医,2023(5):26-30.
作者姓名:匡伟  嵇宏杰  伍冠锁  范重阳  姚远  何宗亮  孙盼盼
作者单位:1. 南京市畜牧家禽科学研究所
基金项目:江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2021]018);
摘    要:为了研究发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠中微生物菌群多样性的影响,选择30周龄海兰褐蛋鸡288只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复24只,其中对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+3%发酵饲料,试验期56 d。结果:饲料中添加3%的发酵饲料,对产蛋性能没有显著影响(P>0.05),但可以显著降低破蛋率、提升蛋壳强度(P<0.05);可以改变鸡的肠道菌群结构,其中厚壁菌属丰度显著高于对照组,拟杆菌属丰度显著低于对照组。

关 键 词:发酵饲料  蛋鸡生产性能  蛋品质  肠道微生物
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