九华佛茶 |
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引用本文: | 夏良胜.九华佛茶[J].中国茶叶,2004,26(4):43-43. |
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作者姓名: | 夏良胜 |
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摘 要: | 九华佛茶产于安徽省池州市境内,以地方群体茶树良种优质鲜叶为原料,按照特定工艺加工而成,因产地位于全国四大佛教名山之一的九华山及周边区域而得名.该地属北亚热带湿润型季风气候,植被丰富,林茂花香,地形地貌复杂,土壤母质主要是花岗岩和页岩的风化产物.茶园大多分布于崇山峻岭之中,海拔高度在600m以上.得天独厚的地理气候条件造就了该茶的优异品质.
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关 键 词: | 九华佛茶 鲜叶采摘 做形 烘干 |
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