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| 江苏省新石器时代遗址出土陶器的植物蛋白石分析 | |
| 引用本文： | 宇田津彻朗,邹厚本,藤原宏志,汤陵华,王才林,孙加祥.江苏省新石器时代遗址出土陶器的植物蛋白石分析[J].农业考古,1999(1). |
| 作者姓名： | 宇田津彻朗 邹厚本 藤原宏志 汤陵华 王才林 孙加祥 |
| 作者单位： | 日本学术振兴会(宇田津彻朗)，南京博物院(邹厚本)，宫崎大学农学部(藤原宏志)，江苏省农业科学院(汤陵华，王才林，孙加祥) |
| 摘 要： | 一、前言在新石器时代遗址发掘中，一般是通过炭化米、陶器上的压痕的发现，或对遗址土样中稻的遗体及水稻植物蛋白石等作为该遗址是否存在稻作农业的重要依据。这些发现和分析尽管可以分别证明稻作农业和栽培稻的存在，但都有因出现频率和人为移动的可能性不同而不同。有一点是共同的，没有这些遗物出土的遗址，并不意味着这些遗址没有过稻作，而在调查结果上又必须将它们排除在稻作遗址之外。在进行稻作起源研究这样以大时空为对象的研究中，在均质条件下积累稻作农业的有关资料是得到正确结论必不可少的条件。特别像水田稻作农业，因需具… |
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