MHA—FA对前后期肉鸡生物学功效的研究

关于液体蛋氨酸羟基类似物游离酸(缩写为MHA-FA,商品名称Alimet)对肉鸡的生物学功效问题,我们使用前期及后期肉鸡,按照生物检定法进行了试验和研究。在试验1中,使用1周龄的雄肉鸡,设5个试验组,各组的基础饲料皆为代谢能3050kcal/kg、粗蛋白20％(含硫氨基酸总量0.52％),在基础饲料中分别添加蛋氨酸当量0％,0.05％、0.10％的DL-蛋氨酸或MHA-FA。在试验2中,使用6周龄的雄肉鸡,设7个试验组,各组的基础饲料皆为代谢能3200kcal/kg、粗蛋白17％、(含硫氨基酸总量0.45％),在基础饲料中分别添加蛋氨酸当量0％、0.05％、0.10％、0.15％的DL-蛋氨酸或MHA-FA。试验1和试验2的各组,有肉鸡10只,设3个重复,进行12天的试验。根据以增重为指标的斜率比检定法(Slope ratio assay)测定MHA-FA的功效。从而可以看出,MHA-FA的生物学效力,对前期和后期的肉鸡都比DL-蛋氨酸低劣。