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| 金属硫蛋白及其抗应激功能 | |
| 作者姓名： | 吴宗明 张彬 毕小艳 |
| 作者单位： | 湖南农业大学动物科技学院畜牧教研室,410128;湖南农业大学动物科技学院畜牧教研室,410128;湖南农业大学动物科技学院畜牧教研室,410128 |
| 摘 要： | 金属硫蛋白（MT）是一类富含半胱氨酸的低分子量金属结核蛋白,本文通过对金属硫蛋白（MT）的概述,介绍了金属硫蛋白的理化性质,逐个分析了能诱导金属硫蛋白合成的因素,并就金属硫蛋白主要生物学功能作了详细的说明。 |
| 关 键 词： | 金属硫蛋白 动物应激 解毒作用 |
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