2013年我国猪饲料使用情况简析--对话动物营养专家王凤来教授、刘德稳博士

问题1 2013年养猪业中使用的能量饲料原料比重是否有所改变？ 答：我国猪业通常生产和饲喂玉米豆粕型饲粮，玉米是猪配合饲粮配方中最常见的能量饲料原粮。除玉米以外，小麦、高粱、大麦、燕麦等也可以作为能量饲料原料应用于猪饲粮的配制。就饲料配方而言，由于不同能量饲料原料的单位质量有效能值不同，因而不同能量饲料原料在猪饲粮配方中的比例一定会有差异。就能量饲料原料在养猪业的消费而言，能量饲料原料比重的变化，主要取决于能量饲料原料的资源和价格等因素。依据实际调研分析，2012年玉米价格较高（2400元/t），猪饲料中使用小麦很普遍，大猪料中使用量甚至达到50%；而2013年玉米价格较低（2240元/t），小麦价格相对较高（2560元/t），因此，2013年小麦使用量显著降低。