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云南省普通小麦育成品种(系)高分子量麦谷蛋白亚基组成分析
引用本文:丁明亮,赵佳佳,周国雁,李宏生,崔永祯,赵 红,伍少云,杨木军,郑 军,李绍祥.云南省普通小麦育成品种(系)高分子量麦谷蛋白亚基组成分析[J].麦类作物学报,2018(11):1309-1319.
作者姓名:丁明亮  赵佳佳  周国雁  李宏生  崔永祯  赵 红  伍少云  杨木军  郑 军  李绍祥
作者单位:(1.云南省农业科学院粮食作物研究所,云南昆明 650205;2.山西省农业科学院小麦研究所,山西临汾 041000;3.云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所,云南昆明 650205)
基金项目:国家重点研发计划项目(2016YFD0101603);云南省应用基础研究青年项目(2017FD015)
摘    要:为深入了解云南省建国以来普通小麦育成品种(系)的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成情况,利用SDS-PAGE电泳技术对152份云南省1950s以来普通小麦育成品种(系)HMW-GS组成和变异进行了分析。结果表明:(1)云南省普通小麦在Glu-A1位点具有N(56.58%)和1(43.42%)2种亚基类型,在Glu-B1位点具有7+8(42.11%)、7+9(34.87%)、6+8(0.66%)、14+15(7.24%)、17+18(13.16%)和13+16(1.97%)6种亚基类型,在Glu-D1位点具有2+10(5.26%)、2+12(54.61%)、5+10(24.34%)和5+12(15.79%)4种亚基类型;(2)云南省普通小麦HMW-GS组合类型比较丰富,共出现27种亚基组合类型,其中"N,7+8,2+12"、"N,7+9,2+12"、"1,7+8,2+12"与"1,7+9,5+10"较多,出现频率分别为20.39%、9.87%、7.89%和7.89%;(3)云南省各个时期育成品种(系)的HMW-GS品质评分基本维持在4.50左右,1990s以后育成的品种(系)中优质亚基5+10出现的频率随普通小麦育成时期的推移而逐渐增加。由此可见,云南省普通小麦的HMW-GS在Glu-A1、Glu-B1、Glu-D1位点上表现出丰富的多态性,共有12种HMWGS等位变异,包括13+16、2+10和5+12三种稀有亚基类型和27种亚基组合类型;对加工品质具有正效应的优质亚基17+18和5+10频率较小,缺乏优质亚基2*。因此,在云南省普通小麦的品质改良中应加强优质亚基2*、17+18和5+10引入及合理应用。

关 键 词:小麦  云南  品质  高分子量麦谷蛋白亚基

Compositions of High Molecular Weight Glutenin Subunits of Inbred Wheat Varieties/Lines in Yunnan Province
DING Mingliang,ZHAO Jiaji,ZHOU Guoyan,LI Hongsheng,CUI Yongzhen,ZHAO Hong,WU Shaoyun,YANG Mujun,ZHENG Jun,LI Shaoxiang.Compositions of High Molecular Weight Glutenin Subunits of Inbred Wheat Varieties/Lines in Yunnan Province[J].Journal of Triticeae Crops,2018(11):1309-1319.
Authors:DING Mingliang  ZHAO Jiaji  ZHOU Guoyan  LI Hongsheng  CUI Yongzhen  ZHAO Hong  WU Shaoyun  YANG Mujun  ZHENG Jun  LI Shaoxiang
Abstract:
Keywords:Wheat  Yunnan  Quality  High molecular weight glutenin subunit(HMW-GS)
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