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| 甜椒贮藏保鲜技术 | |
| 作者姓名： | 胡鸿 赵华 |
| 作者单位： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所; |
| 摘 要： | 甜椒贮藏保鲜技术胡鸿，赵华，吴肇志，陈秀华，陶辛秋（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）甜椒在我国栽培十分广泛，是目前贮藏量较大，经济效益较高的蔬菜之一。近十年来，笔者在甜椒耐藏品种的筛选、采收成熟度的确定、贮藏窖的改进、贮藏病害的防治和塑... |
| 关 键 词： | 辣椒 甜辣椒 贮藏 保鲜 |
| 收稿时间： | 1900-01-01; |
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