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| 套袋苹果果实皱裂的原因及防止措施 | |
| 作者姓名： | 李东斌 |
| 作者单位： | 河南省三门峡市园艺工作总站 |
| 摘 要： | 套袋苹果脱袋后易出现果皮微裂皱缩现象,主要分两种情况:一是果实在袋内就发生了皱裂,撕袋后更严重;二是撕袋时无异常现象,至上色后很快皱裂、发软。发生这种现象的主要原因是苹果生长前、中期高温干旱,白天袋内温度经常超过50℃(正常情况下应该维持在35～45℃),果实第1次膨大期短,停止生长早,加之袋内果皮薄嫩,若撕袋后水分充足,果实第2次膨大速度会加快。由于果肉细胞分裂速度快,果皮细胞分裂慢,内外细胞分裂速度的差异导致果皮发生微裂。果皮微裂后失水,导致果皮皱缩、发软。此外,果实缺钙也易出现这种现象。防止套袋苹果发生皱裂的措施:… |
| 关 键 词： | 苹果果实 套袋苹果 防止措施 皱裂 原因 异常现象 高温干旱 膨大期 内果皮 生长 |
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