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对吉林市食用菌发展出路的探讨
引用本文:隋志恒,李海鹏,杨俊锋,陈大光,张庆军,丁绍文.对吉林市食用菌发展出路的探讨[J].特种经济动植物,2013(7):46-47.
作者姓名:隋志恒  李海鹏  杨俊锋  陈大光  张庆军  丁绍文
作者单位:吉林市园艺特产技术推广中心;桦甸市园艺特产技术推广中心
摘    要:1现状吉林市人工栽培食用菌是在20世纪80年代开始的,经过二十几年的发展,实现了从采集野生菌到人工栽培食用菌的成功过渡,食用菌产量逐年提高,品种逐步增多,已成为吉林市农村经济的一大支柱产业。全市人工栽培食用菌主要是以木屑为原料的黑木耳、灵芝、元蘑、滑子蘑、平菇、香菇等品种。2012年全市食用菌总产量在42494吨,总收入达到160503万元。

关 键 词:食用菌生产  吉林市  草腐菌  栽培食用菌  发展出路  食用菌产业  可持续发展  农作物秸秆  木屑  杏鲍菇
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