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| 湖南森林野生食品资源的开发利用研究 | |
| 引用本文： | 谭丽霞,聂荣喜,唐冬汉,尹建国.湖南森林野生食品资源的开发利用研究[J].湖南林业科技,1999(4). |
| 作者姓名： | 谭丽霞 聂荣喜 唐冬汉 尹建国 |
| 作者单位： | 湖南省分析测试研究所!长沙410004(谭丽霞，唐冬汉，尹建国)，湖南省科学技术研究开发院!长沙410004(聂荣喜) |
| 摘 要： | 湖南省自然条件优越,森林野生食品资源丰富,种类繁多。作者从森林野生可食植物资源、森林野生肉食资源、森林野生食用菌和药用菌资源等3个方面进行了论述,介绍了湖南森林野生食品资源的种类及蕴藏量,研究开发的现状和存在的问题,并提出了开发利用的具体措施。 |
| 关 键 词： | 森林野生食品 资源 开发利用 湖南 |
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