摘 要: | 刚刚结束的第十三届中华人民共和国全国人民代表大会第四次会议和中国人民政治协商会议全国委员会第四次会议(简称“两会”)又一次把生猪生产提到重要议事日程。1关于生猪生产的种猪育种问题猪种在养猪生产贡献率达40%以上,建立养猪生产以“种”为先的理念,种是根本,种是基石。在改革开放前,我国都是以中国地方猪种为主要经营品种。由于地方品种生产效率低,不能满足人们对肉食的需求,开始大规模地引进国际上流行的“杜长大”优秀品种配套系,养猪生产效率大大提升,我国居民年人均猪肉消费量从1978年的19.024 kg到2017年的人均38.42kg。
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