| 不同割苗期对大麦苗产量、再生性及伽马氨基丁酸含量的影响 |
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| 引用本文： | 张 扬,廖长见,肖卫洪,蓝新隆,张秋英,陈剑锋.不同割苗期对大麦苗产量、再生性及伽马氨基丁酸含量的影响[J].麦类作物学报,2017(2):253-257. |
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| 作者姓名： | 张 扬 廖长见 肖卫洪 蓝新隆 张秋英 陈剑锋 |
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| 作者单位： | 1. 福建省农业科学院作物研究所,福建福州,350013;2. 福建省周宁县农业局土肥站,福建周宁,355400 |
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| 基金项目： | 福建省科技厅公益类项目(2015R1026-5,2016R1026-7,2014R1026-3); 农业部公益性行业（农业）项目(201303094-09)； 福建省农科院导师制基金项目(2013DQA-6) |
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| 摘 要： | 为获得麦苗生产的最佳割苗期,对大麦品种福大麦1号和11凡8设置五个割苗期、割苗两次,并对麦苗产量、伽马氨基丁酸(GABA)含量和生长速率进行统计分析。结果发现,各割苗期大麦苗干重和生长速率呈显著正相关,生长期越长麦苗干重越大,生长期与GABA含量不相关。响应面分析结果表明,福大麦1号第一次割苗在第5期,干重和GABA含量最大,分别为20.31g·m~(-2)和1.83mg·g~(-1),第二次割苗在第4期,干重和GABA含量最大,分别为18.44g·m~(-2)和1.43mg·g~(-1);11凡8第一次割苗在第5期,干重和GABA含量最大,分别为25.15g·m~(-2)和1.51mg·g~(-1),第二次割苗在第4期,干重和GABA含量最大,分别为20.78g·m~(-2)和1.25mg·g~(-1)。比较产量、再生性和GABA含量发现,福大麦1号比11凡8更适合生产麦苗。
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| 关 键 词： | 大麦 割苗期 麦苗生物产量 γ-氨基丁酸含量 响应面分析 |
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