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| 豫南地区优质强筋小麦标准化生产技术 | |
| 作者姓名： | 田黎 李玉洁 刘峰 |
| 作者单位： | 1. 新蔡县农业技术推广中心 2. 新蔡县土肥站 3. 新蔡县农业局 |
| 摘 要： | 近年来,小麦生产形势发生了巨大的变化,小麦生产由普通型逐渐向专用型过渡,栽培技术由单纯追求高产向优质、高产、高效无公害兼顾过渡.专用小麦根据所制作的食品的专用性划分为强筋、中筋、弱筋小麦三种类型,不同类型专用小麦品种类型、栽培特性存在很大的差异. |
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