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| 青花菜品种及栽培技术要点 | |
| 引用本文： | 李平,李莉.青花菜品种及栽培技术要点[J].广西园艺,2001(2):12-12. |
| 作者姓名： | 李平 李莉 |
| 作者单位： | 江苏省加云港市天翔集团（岗）蔬菜办，222344 |
| 摘 要： | 青花菜 ,又名绿菜花、嫩茎花椰菜等 ,以绿色肥大的花球为产品 ,质地脆嫩 ,营养价值高 ,是有发展前途的营养型蔬菜之一。目前 ,产品主要供速冻出品 ,随着人民生活水平的提高 ,青花菜的国内市场也将不断扩大。1 主要栽培品种 目前 ,国内栽培的品种主要是从日本、美国等引进的品种为主。1 1 郑奇 生长势强 ,株高 40ｃｍ左右 ,叶片大而厚 ,较直立 ,叶色深绿 ,蜡质厚 ;茎粗 ;花球大 ,顶花球扁园球形 ,花球直径 17～ 2 5ｃｍ ,单球重达 6 0 0～ 80 0ｇ ,最大可达 15 0 0ｇ ,花球大小整齐 ,品质鲜嫩。1 2 玉冠 植株生长势较强 ;株高 6 0ｃｍ… |
| 关 键 词： | 壮苗培育 青花菜 栽培品种 栽培技术 定植 壮苗培育 园艺管理 |
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