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蓖麻碱的分离鉴定及其含量测定方法的研究
引用本文:赵青余,桂荣,那日苏,黄文华.蓖麻碱的分离鉴定及其含量测定方法的研究[J].饲料研究,2003(6):27-28.
作者姓名:赵青余  桂荣  那日苏  黄文华
作者单位:1. 中国农业科学院草原研究所
2. 中国医学科学院药用植物研究所
摘    要:蓖麻碱 (Ricinine) ,3-氰基 - 4-甲氧基 - 1 -甲基 - 2 -吡啶酮 ,分子式为C8H8N2 O2 ,分子量为1 6 4。因其分子中含氰基 ,毒性较大 ,对人可引起恶心、呕吐 ,严重时呼吸衰竭以致死亡 (林启寿 ,1 977)。蓖麻碱对家禽毒性较强 ,是一种导致甲状腺肿的潜在因子 (Pahuja ,1 978)。饲料中蓖麻碱含量超过0 .0 1 % ,抑制鸡的生长 ;含量超过 0 .1 %时 ,鸡麻痹中毒死亡 (Vohra等 ,1 976 ;史志诚等 ,1 996 )。雏鸡蓖麻碱的半数致死量LD50 为 1 1 .2 4 μg/g体重 ,其中毒症状为神经中枢麻痹 ,呼吸急促、困难 ,全身痉挛 ,步态不稳 ,最终倒地死亡 (闵建…

关 键 词:蓖麻碱  分离  鉴定  含量测定  测定方法  蛋白质饲料  蓖麻饼  脱毒处理  高效液相色谱法
文章编号:1002-2813(2003)06-0027-02

Study on the purification, identification, and content determination method of ricinine
Abstract:
Keywords:
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