| 鲜枣果实贮运品质相关理化指标的筛选 |
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| 引用本文： | 冯志宏,冯云芳,高振峰,陈嘉,张立新.鲜枣果实贮运品质相关理化指标的筛选[J].山西果树,2022,3(3):17-20. |
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| 作者姓名： | 冯志宏 冯云芳 高振峰 陈嘉 张立新 |
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| 作者单位： | 山西农业大学食品科学与工程学院,山西 太原 030031 |
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| 基金项目： | 山西省重点研发计划(农业)项目;山西省重点研发计划项目 |
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| 摘 要： |
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| 关 键 词： | 鲜枣 贮藏运输 品质 |
Screening of Physical and Chemical Indicators Related to Storage and Transportation Quality of Fresh Jujube Fruit |
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| FENG Zhihong,FENG Yunfang,GAO Zhenfeng,CHEN Jia,ZHANG Lixin.Screening of Physical and Chemical Indicators Related to Storage and Transportation Quality of Fresh Jujube Fruit[J].Shanxi Fruits,2022,3(3):17-20. |
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| Authors: | FENG Zhihong FENG Yunfang GAO Zhenfeng CHEN Jia ZHANG Lixin |
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