我市畜产品的安全问题和对策 |
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作者姓名: | 肖伦征 曾昭芙 唐文富 |
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作者单位: | [1]井冈山市畜牧兽医中心 [2]吉安县畜牧兽医站 [3]江西省吉安市畜牧兽医站343000 |
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摘 要: | 随着国民经济的不断发展,人民生活水平的逐步提高,肉、蛋、奶等畜禽产品在食品结构中比重越来越大,人民群众对健康日益重视,对畜产品安全卫生要求也越来越严格。同时,加入WTO后,我国产品的低成本经营在国际市场上具有价格优势,但由于没有建立完善的畜产品质量保障体系,在国际市场上有
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关 键 词: | 中国 畜产品 安全问题 对策 食品结构 低成本经营 |
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