| 玉米皮中阿拉伯木聚糖碱提取工艺的研究 |
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| 引用本文： | 宋琳琳,张晓娜.玉米皮中阿拉伯木聚糖碱提取工艺的研究[J].国外畜牧学(饲料),2009(17):27-29. |
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| 作者姓名： | 宋琳琳 张晓娜 |
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| 作者单位： | 河南科技学院 |
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| 基金项目： | 河南科技学院自然科学基金资助项目 |
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| 摘 要： | 为提高玉米皮中阿拉伯木聚糖的得率．在考察温度、时间、碱液浓度和料液比4个单因素对阿拉伯木聚糖得率影响的基础上．采用正交试验对阿拉伯木聚糖的碱提工艺条件进行了优化。结果表明，在提取温度80℃、时间4h、NaOH浓度0．3mol／L、料液比1：30的条件下．阿拉伯木聚糖的得率达到最大值24．57％。
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| 关 键 词： | 阿拉伯木聚糖 碱提 玉米皮 |
Study on extraction technique for arabinoxylan alkaline from corn bran |
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| Cong Linlin,Zhang Xiaona.Study on extraction technique for arabinoxylan alkaline from corn bran[J].Feed Landscape,2009(17):27-29. |
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| Authors: | Cong Linlin Zhang Xiaona |
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