中华有“宝草“名字叫甘草 |
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引用本文: | 李志坚.中华有“宝草“名字叫甘草[J].农村百事通,2001(18):3. |
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作者姓名: | 李志坚 |
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作者单位: | 中国农科院北京国际农业开发中心, |
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摘 要: | 一、甘草全身都是宝
甘草别名甜草、甜根子、甜甘草等,以根及根状茎入药,含甘草酸、甘草次酸、甘草内酯及黄酮类和香豆素类化合物.甘草味甘、性平、有补脾益气、止咳祛痰、清热解毒之功能,主治脾胃虚弱,咳嗽气喘、痈疽疮毒等症.甘草能调和百药,是两千多种草药中用量最大的一味药,素有“十方九草,无草不成方“之说.甘草在食品工业及轻工业上也有广泛的用途.……
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