高精料饲粮条件下苦豆子对育肥羔羊瘤胃上皮c-Jun氨基末端蛋白激酶/p38丝裂原活化蛋白激酶信号通路及紧密连接蛋白表达的影响

本试验旨在探究苦豆子对高精料育肥羔羊瘤胃上皮c-Jun氨基末端蛋白激酶（JNK）/p38丝裂原活化蛋白激酶（p38MAPK）信号通路及紧密连接蛋白表达的影响。选用32只体重（25.73±2.17） kg的杜蒙羔羊，随机分为4组，每组8只。对照组饲喂高精料基础饲粮（精粗比为7∶3），试验组在基础饲粮基础上分别添加0.1%、0.3%、0.5%的苦豆子，分别记作T1、T2、T3组。饲养试验预试期15 d，正试期60 d，正试期结束后屠宰试验羊取瘤胃上皮组织，通过苏木精-伊红（HE）染色法检测瘤胃上皮组织形态结构，实时荧光PCR(RT-PCR)法检测瘤胃上皮炎症因子及紧密连接蛋白基因的mRNA相对表达量，酶联免疫吸附检测（ELISA）法检测瘤胃上皮炎症因子含量，Western blotting法检测瘤胃上皮JNK/p38MAPK信号通路及紧密连接蛋白的蛋白相对表达量。结果表明：1）与对照组相比，各试验组瘤胃上皮组织角质化、异常脱落、乳头断裂等异常形态有所改善，且各试验组瘤胃乳头长度均显著高于对照组（P<0.05）,T1和T2组瘤胃肌层厚度均极显著高于对照组（P <0.01）。2）与...