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从生产玉米淀粉下脚料中制取蛋白质浆体的生化特性及其含水状态

引用本文：	热.,尤尔刘振香.从生产玉米淀粉下脚料中制取蛋白质浆体的生化特性及其含水状态[J].粮油仓储科技通讯,1993(4):40-43.

作者姓名：	热. 尤尔刘振香

摘要：
关键词：	玉米淀粉下脚料蛋白
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