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平菇菌糠替代木屑栽培茶薪菇和黑木耳
引用本文:赵桂云,龚振杰,陈欢.平菇菌糠替代木屑栽培茶薪菇和黑木耳[J].食用菌学报,2009,16(3).
作者姓名:赵桂云  龚振杰  陈欢
作者单位:牡丹江师范学院,黑龙江牡丹江,157012
基金项目:黑龙江省教育厅资助项目的部分研究内容 
摘    要:采用平菇(Pleurotus ostreatus)菌糠不同比例替代木屑栽培茶薪菇 (Agrocybe aegerita)和黑木耳(Auricularia auricula),以常规培养料(木屑85%,麸皮12.5%,石膏1.5%,蔗糖1%)为对照,探讨平菇菌糠部分替代木屑栽培两种食用菌的可行性.结果表明,平菇菌糠代替部分木屑栽培茶薪菇和黑木耳是可行的;且在供试替代比范围内,两种食用菌产量随替代比的增加而增加;供试配方中,配方D(木屑40%,菌糠45%,麸皮12.5%,石膏1.5%,蔗糖1%)栽培的茶薪菇和黑木耳产量均最高,筛选为适宜配方.

关 键 词:菌糠  栽培  茶薪菇  黑木耳  产量

Agrocybe aegerita and Auricularia auricula Fruit Body Yields on Cultivation Substrates Containing Different Amounts of Spent Pleurotus ostreatus Substrate
ZHAO Guiyun,GONG Zhenjie,CHEN Huan.Agrocybe aegerita and Auricularia auricula Fruit Body Yields on Cultivation Substrates Containing Different Amounts of Spent Pleurotus ostreatus Substrate[J].Acta Edulis Fungi,2009,16(3).
Authors:ZHAO Guiyun  GONG Zhenjie  CHEN Huan
Abstract:
Keywords:
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