HPLC-DAD 测定不同时期安吉白茶中EGCG 的含量

文章采用HPLC-DAD 对不同时期安吉白茶叶中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的含量变化进行分析。采用AgilentC18 色谱柱（4.6 mm×150 mm，5μm），流动相：甲醇︰水（2% 乙酸）15︰85；流速：1.0 ml/min；检测波长：276 nm；柱温：35℃。结果是EGCG 线性范围为0.304～3.040μg，相关系数R2=0.999 9，平均回收率100.21%，RSD 为1.04%。该方法精密度、准确度好，稳定性高，能简便、快速。