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| 浅谈猪弓形虫病的屠宰检验 | |
| 引用本文： | 王飞,沈广栋,刘志娟,栾志娟.浅谈猪弓形虫病的屠宰检验[J].中国动物检疫,2000,17(5):31-32. |
| 作者姓名： | 王飞 沈广栋 刘志娟 栾志娟 |
| 作者单位： | 沈阳市动物卫生监督检验所!110011 |
| 摘 要： | 1宰前检疫急性感染阶段的病猪体温升高至40．5℃～42℃，呈稽留热型，精神萎顿，食欲不振或废绝，眼结膜常充血，腹股沟淋巴结多肿大。病猪呼吸困难，常呈腹式呼吸或坐式呼吸，偶有咳嗽、呕吐。在耳翼、四肢、股内侧、胸腹部等处皮肤出现紫红斑或有点状出血。由于该病无明显特异性症状，再加上该病多呈慢性或隐性感染，所以宰前检疫不易检出。在沈阳市肉联厂检出的数千例猪弓形虫病中，仅有2例是宰前检疫时检出的。2宰后检验呈慢性或隐性感染的猪弓形虫病猪，在宰前检疫时不易检出，但在宰后剖检中都具有典型的规律性的病理变化。把猪弓形虫… |
| 关 键 词： | 猪弓形虫病 宰前检疫 宰后检验 无害化处理 |
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