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小麦籽粒中微量铅的快速测定技术(简报)
引用本文:高向阳,谢新华,冉慧慧,陈启航,张晓歌,朱 玲. 小麦籽粒中微量铅的快速测定技术(简报)[J]. 农业工程学报, 2008, 24(11): 292-294
作者姓名:高向阳  谢新华  冉慧慧  陈启航  张晓歌  朱 玲
作者单位:1. 河南农业大学食品科学技术学院,郑州,450002
2. 保定市质量监督局,保定,071000
基金项目:河南省科技攻关项目资助
摘    要:
为建立一种快速测定粮食中微量铅的新方法,以南阳彩色小麦为材料,用微波压力消解技术快速处理样品,对测定条件进行优化,并与国家颁布标准方法(GB/T5009.12-2003)进行比较。结果表明:加标回收率为92.5%~96.8%,相对标准偏差RSD(Relative Standard Deviation)为0.67%~1.7%(n=11),铅的最低检出限为0.0099mg/L,测定的线性范围为0.850~206.0mg/L,相关系数为0.996,电极斜率为24.160。样品用该法与国标方法对照测定并进行显著性检验证明,该方法具有直观、快速、简便、灵敏、准确、适于现场进行测定的显著优点。

关 键 词:离子选择性电极  浓度  微波  消解  微量铅  小麦  浓度直读法
收稿时间:2006-08-18
修稿时间:2008-09-22

Technique for rapid determination of micro-plumbum in wheat grain
Gao Xiangyang,Xie Xinhu,Ran Huihui,Chen Qihang,Zhang Xiaoge and Zhu Ling. Technique for rapid determination of micro-plumbum in wheat grain[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering, 2008, 24(11): 292-294
Authors:Gao Xiangyang  Xie Xinhu  Ran Huihui  Chen Qihang  Zhang Xiaoge  Zhu Ling
Affiliation:Gao Xiangyang 1,Xie Xinhua 1,Ran Huihui 2,Chen Qihang 1,Zhang Xiaoge 1,Zhu Ling 1
Abstract:
Keywords:ion selective electrodes concentration  microwaves  digestion  micro-plumbum  wheat  concentration direct-reading method
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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