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茶叶卫生标准简述
引用本文:罗淑华,杨拥军.茶叶卫生标准简述[J].茶叶通讯,2002(2):38-40.
作者姓名:罗淑华  杨拥军
作者单位:湖南省茶叶研究所·长沙·410125
摘    要:中国已经正式加入 WTO,今后的市场将更为开放 ,农产品进出口的机会增多 ,竞争压力也随之增大。茶叶是我国传统的出口农产品 ,入世后将面临着新的机遇和挑战。随着人们生活水平的不断提高 ,消费者对食品的质量和安全性要求也越来越高。目前无论是茶叶生产国还是茶叶进口国对茶叶农残问题都要求越来越严格 ,全世界已有 2 0来个国家和国际组织制定了近 4 0 0种农药在茶叶产品中的最大农残限量 ( MRL)标准 ,而且随着科学技术的发展 ,农残检测水平的提高 ,检测项目越来越多 ,限量标准越来越严 ,尤其是欧盟国家。现将我国及欧盟等制定的茶叶卫…

关 键 词:茶叶  卫生标准  农残限量
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