| 猪大肠埃希菌高密度发酵条件的试验研究 |
| |
| 引用本文： | 张西粉,杨增岐. 猪大肠埃希菌高密度发酵条件的试验研究[J]. 动物医学进展, 2007, 28(9): 41-45 |
| |
| 作者姓名： | 张西粉 杨增岐 |
| |
| 作者单位： | 西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨陵,712100;杨凌绿方生物工程有限公司,陕西杨陵,712100;西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨陵,712100 |
| |
| 摘 要： | ![]()
利用5 L发酵罐分批培养O2、O8、O135、O138、O139、O141血清型组成的猪大肠埃希菌菌液,通过活菌计数的方法,对大肠埃希菌在发酵过程中温度、pH、通气量、葡萄糖加量等基本条件进行试验研究.结果表明,在用发酵罐进行大肠埃希菌多个血清型的高密度发酵时,利用常规的干粉培养基,将培养温度控制在37℃±0.5℃,pH控制在7.0～7.2,逐渐增大通气量,根据pH的变化补加40%的葡萄耱,可以使细菌的培养菌数(cfu)达到150亿/mL以上.
|
| 关 键 词： | 猪大肠埃希菌 发酵 条件 |
| 文章编号： | 1007-5038（2007）09-0041-05 |
| 修稿时间： | 2007-05-24 |
Study on Conditions of High Density Fermentation in Piglet Escherichia coli |
| |
| ZHANG Xi-fen,YANG Zeng-qi. Study on Conditions of High Density Fermentation in Piglet Escherichia coli[J]. Progress In Veterinary Medicine, 2007, 28(9): 41-45 |
| |
| Authors: | ZHANG Xi-fen YANG Zeng-qi |
| |
| Abstract: | ![]()
|
| |
| Keywords: | Escherichia coli fermentation conditions |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
