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| 大豆综合加工与发展构想 | |
| 引用本文： | 刘鸿飞.大豆综合加工与发展构想[J].大豆通报,1995(4):2-3. |
| 作者姓名： | 刘鸿飞 |
| 作者单位： | 黑龙江省三江食品公司 |
| 摘 要： | 大豆综合加工与发展构想刘鸿飞（黑龙江省三江食品公司佳木斯市１５３０００）大豆是中华民族的骄傲。我国是大豆的故乡，种植与食用已有３０００多年的历史。如今世界各地种植的大豆都是从我国传播出去的。有趣的是，古人称大豆为“菽”，现在英文与俄文则译之为“硕亚”... |
| 关 键 词： | 大豆 综合加工 大豆制品 |
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